Саровская «кофейная соната» прозвучала в Нижнем Новгороде

26 марта в Нижнем Новгороде в клубе «Рокко», прошел первый, в Волго-Вятском регионе, чемпионат Бариста. Цель фестиваля — объединить профессионалов кофейного бизнеса, представить качественный кофе, продемонстрировать современное оборудование и сопутствующие товары, показать новые возможности в расширении ассортимента ресторанов и кофеен.

В чемпионате приняли участие 17 баристов из Кирова, Нижнего Новгорода, Твери. Наш город представляли Савкина Марина и Блохина из кофейни «Кофейная Соната». Участникам было необходимо за 15 минут приготовить 4 чашки экспрессо, 4 чашки капучино и 4 чашки авторского напитка.

Наши девушки проявили фантазию и патриотично использовали в своем произведении продукцию компании «лимонад Сарова», что было оценено жури по достоинству и принесло нам второе место. Первое место завоевала Дарья Кононова, Кофейня «Суджук», г. Киров, а третье место у Марина Железнова, Ресторан «Приют усталого тракториста», г.Нижний Новгород.

Теперь всем трем победителям предстоит представлять наш регион на Российском Чемпионате Бариста, который пройдет в начале июня 2007 года в Москве. Победитель РЧБ поедет на Чемпионат Мира в Токио, Япония!

ИА «Саровские новости»

    Прокомментировать